糖質は驚きの糖質5.6gで、ケーキの重たさが少ない、シャトレーゼの糖質を考えた ティラミスモンブラン実食レビュー

糖質を考えた ティラミスモンブランの味

糖質を考えた ティラミスモンブランは、後味すっきりのティラミスといった味でした。

ティラミスは食べたいけれど、ケーキの重たさはいらないという方にぜひ食べてほしい一品です。

マスカルポーネ

濃厚で甘いが、しつこさがなく、重さが後には残らない

コーヒークリーム

コーヒーのしっかりとした苦味がある。マスカルポーネよりも甘いので、苦味と甘さがベストマッチ

底の生地

食物繊維や大豆粉を使っており、とてもさらさらとしている

低糖質なのになぜしっかりとした甘みが？

糖質を考えた ティラミスモンブランが低糖質なのにしっかりとした甘みがある理由は、糖尿病の方向けに病院でも使われている「エリスリトール」を砂糖の代わりに使っているからです。

エリスリトールは、摂取しても90％以上がそのまま排出され、糖分として体内で代謝されないので、血糖値などにも影響を与えない、カロリー０の甘味料として使われます。早い話、「エリスリトールを除いた糖質＝血糖値を上げてしまう糖質」という風に考えて頂ければOKです
引用元: 糖質制限ドットコムより

糖質を考えた ティラミスモンブランの、カロリーなどの栄養成分表示

シャトレーゼでは、様々な低糖質スイーツを販売

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